ナマステ。
ついに、ついにこの季節がやってきてしまいましたー。
花粉ですよ。花粉!!
今日見えられたお客様とのお話の中でも、花粉に悩まれてるお客様がとっても多いです。
私もです・・・。
今年は花粉の量が凄いと聞きます(ここ何年毎年聞いているような!?)今まで花粉症では無かった方も要注意です。かかってしまう前に出来る限りの予防が必要になりそうですね。
インド・ネパール料理は沢山のスパイスを使っています。
その中でジンジャー・ターメリック・マスタードには鼻粘膜の血流を良くする効能が含まれ花粉症を暖和させる効果があると言われているそうです。
更にカレーに含まれるスパイスの多くには体温を上昇させる働きがあるため、長期的に食べると冷え性を改善し、花粉症の体質改善にも繋がるそうです。
これはぜひご家庭のお料理にも沢山のスパイスを取り入れて行きたいですね。
そこで、アンナプルナではこんな商品を取り扱っています。
スパイスセットです。
(ターメリック15g、ガムラマサラ15g、カイエンヌペッパー15g、クミンシード15g、クローブ5g、カルダモン5g、ベビーリーフ)
一緒にカレーのレシピも入っているので、ご家庭でもスパイスを沢山使ったカレーに挑戦してみて下さい。普段のカレーにちょっとスパイスを足すだけで味に深みがぐっと増します。簡単お手軽レシピも載せていこうと思います。スパイスを身近に感じて頂けたら嬉しいです。
レジ横にてオーガニックチャイ・オーガニックコーヒーと一緒に好評販売中です。
価格は何とセットで¥500!!
スパイスが高い日本ではびっくり価格です。売ってるスタッフもびっくりの価格です。
美味しいカレーで、辛い花粉の季節を乗り越えていきましょうね。
アンナプルナでお待ちしています。